不可不知的美國超市文化

2016-11-24

供稿人：湖北澳星Flora

美國因為是一個移民國家，匯聚著世界幾乎所有的種族和人種，美國移民或僑民很多。因此就形成了很多國家的特色商店，以滿足不同國家僑民的不同需求。

在美國比較大的超級市場很多，如Wal-Mart沃爾瑪、 Ralphs超市等。美國的超市當然是以供應西方產品為主的，一般大型的倉儲式超市肯定是分布在前不著村后不著店的地方，當然價格也相當便宜。移民美國生活，買菜絕對沒有中國方便(剛到沒有車的時候)。這里沒有類似國內的早市或社區小蔬菜店，要買菜必須到超市，動輒幾十公里，而且很多美國超市不一定有很豐富的蔬菜品種，因此在美國很多地方沒有汽車是寸步難行的。因為他們都是大宗大宗地購物。

亞洲人超市里有許多亞洲特色的食品，是在主流超市里見不到的。這些特色食品有的是從亞洲各國進口來的，比如上面說的老干媽，還有韓國泡菜。還有些卻是美國本土出產的：這也要分成2類，一類是亞裔在美國開廠生產的亞洲特色產品，如中國人超市里鋪天蓋地的速凍餃子;還有一類是地道美國人的廠子出產的，比如豬肝、豬腰、肥腸、雞爪等等美國人不碰中國人大愛的食品。

此外，美國人退貨相當方便，任何不滿意都可以退貨。而且態度相當好，只要你在一定時間都可以拿回去退(但要保存好receipt)。買東西他們會分種類幫你用袋子裝好，每次購物我們都感嘆給得袋子太多了(當然有些城市已經開始禁用塑料袋，比如Los Angeles City)。結帳的時候有小件物品通道，可以快速結帳。在超市用ATM卡結帳后，經常會被問到是否要cash back。這是超市提供的現金提取服務。連購物帶提款，一舉兩得。

在美國消費一個最大的特點就是納稅。你無論購買任何商品、進行任何消費都要另外加稅。比如吃頓飯要上稅，買雙鞋要上稅，就是買一個麥當勞也要上稅。一般的商品加稅6%，最高的稅率可以達到15%。這也就是說，你的一雙鞋標價100美元，但在交款時要付106美元。這些稅是繳給國家或州里的，各州稅率有別。但在超市買食品是免稅的。

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