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紐約地區每天有超過30班飛機往返香港、臺灣與中國主要城市,聯合航空(United Airlines)、美國航空(American Airlines)、達美航空(Delta Airlines)、阿聯酋航空公司(Emirates Airline)等為了招攬和服務越來越多的華人旅客,過去一年大舉招募“中文空服員(Mandarin Chinese Speaker)”。
比起亞洲各國招考空姐時要求更像選美比賽,美國和國際航空公司更加重視空服人員是否具有流利的雙語能力。
聯合航空去年至今共舉行了三次中文空服員招募活動,年齡要求21歲以上、有高中學歷、能流利說英文與中文、至少有綠卡,身高沒嚴格要求,只要墊腳高舉雙手能碰到上方行李箱即可,大概在165至172厘米左右。
錄取者必須前往德州受訓五周半,中文空服員大多被派往紐約與洛杉磯工作。目前紐約共有120名中文空服員,最新一批組員在今年4月加入。
目前正招募中文與廣東話空服員的美國航空公司要求申請者年齡在20歲以上,對身高沒有要求,若有服務業經驗可加分,考上后要到德州達拉斯總部受訓,接著被派往紐約等地。
達美航空則要求中文空服員申請者年滿21歲、必須有高中學歷,若有兩年制大學或以上學歷,有客服經驗可加分。阿聯酋航空公司除對年齡和學歷有一定要求外,還對身體素質、體型、外貌等綜合評價。
面試后會經過二至四個月的培訓,內容從日常的妝髮到乘客安全急救等,如飛機滅火、病人急救甚至到為孕婦接生。
現年32歲的臺灣女孩周怡雯在聯合航空擔任中文空服員已經一年。
她2012年底在網上申請,不到兩周就接到了面試電話,并提供一張從洛杉磯飛往德州休士頓機票。面試會場有100多名面試者有男有女,航空公司播放介紹影片,應考者互相介紹認識后,開始進行一對一面試。
面試沒有太刁鑽問題,但非常靈活,考驗隨機反應。面試后,100多人淘汰到15人,沒過關的人必須拉著行李箱立刻搭機離開,很戲劇化。最后一關面試中,航空公司高層和人資部代表共三名考官,輪流問過去工作經驗,并問愿不愿意搬到紐約、芝加哥、丹佛等其他城市。
最后經過外語測試,有五人被淘汰,包括她在內共十人獲錄取。她在受訓后被派駐紐約,除了飛上海、北京與香港,也常飛歐洲和南美洲都市。
去年剛從曼哈坦亨特學院(Hunter College)畢業的上海女孩趙婷一心嚮往當空服,電話面試后,去年10月前往達拉斯參加美國航空面試。
與她同時面試共25人,被分為五小組,每小組被分配到一張海報,所有人在上面寫上自己的興趣,接著上臺發言,期間有四到五名考官在后方觀察評分。
接著,各組再被分到小房間面試,思考答桉的同時,應試者還須專心聽其他應試者的回答,最后會問對在場誰的答桉印象深刻。她自認考試時太緊張,無緣晉級到最后一關,但她表示不會放棄,會繼續報考。
一年前加入一家中東國家航空公司空服員隊伍的吳小姐表示,考試時,公司會對應試者的性格與品質進行考察,性格開朗、樂于助人的人會更容易被聘用。
對有意報考空服者,周怡雯建議不用太擔心自己的年齡與外表,她的一名日本同事已經50多歲,曾在日本航空當過空姐,嫁來美國多年,忙著照顧孩子,后在會計事務所工作,偶然幫上司訂機票時發現招考消息,在丈夫和孩子支持下,決定再飛上青天。
公司也有許多身材豐腴的同事。她建議,參加面試時,除了展現語言能力,最重要展現開朗、隨機應變、團隊合作態度。
對于國際的航空公司積極搶攻華人市場,亞洲的航空公司并不擔心。華航紐約營業部經理梅毅超表示,亞洲的航空公司對空服員徵選和受訓要求嚴格有目共睹,美國的航空公司的機艙服務與亞洲同行相比,“實在差多了”。
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