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新西蘭移民朋友們,想要每天都能吃上浪漫豐盛的大餐嗎?來思蘭尼和名廚學做菜吧。
人們常說“酒菜不分家”,美酒自然少不了佳肴的陪伴。在新西蘭的霍克斯灣有一個叫思蘭尼的酒莊,思蘭尼在意大利語中是指羅馬神話中協助酒神巴克斯釀造美酒的眾酒神,這個充滿了藝術氣息的酒莊簡直是那些老饕游客的天堂!游客們在此不僅可以享受到具有濃郁當地風味的美食和純正的新西蘭美酒,還可以在酒莊的橄欖油榨油廠里了解橄欖油的榨取過程。
思蘭尼酒莊最大的賣點,還是由名廚Andy Glover創辦的烹飪學校。你可以跟他學一個三道菜式,以及如何為餐食搭配最合適的葡萄酒,正所謂授人以魚不如授人以漁,這樣你回家之后每天都可以吃上浪漫豐盛的大餐了。開學之前,學校會有一個典禮:校長會在酒窖商店旁,手執一杯紅酒,頌一段美酒之贊。進入學習階段之后,名廚會手把手地傳授給你美食秘笈,教你如何品嘗葡萄酒以及和菜式的搭配技巧。如果你自認是個沒有天分的學生學不來也無妨,可以在一旁光看不練,等著吃名廚做好現成的大餐。
(圖文來源于網絡)
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