地溝油食品“旺旺夾心卷”等2014年的時候,臺灣被揭發食品公司購入地溝油事件,導致中港臺,甚至加拿大的消費者都人心惶惶,擔心食物安全問題,每天幾乎都有新的受影響食品出爐。包括五香乖乖、孔雀香酥脆、五木拉面、黑橋牌海苔肉酥、味丹調味包、摩斯漢堡,甚至阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥等知名品牌都中箭落馬。
大統華超市負責人也表示,該超市只有一種名為農心烏冬碗面(272克裝)的面是在韓國制造,他們已把這款碗面下架。其余農心拉面產品均由農心拉面美國公司生產進口,消費者無須擔心。
強生嬰兒洗發水在2011年的時候被指致癌!美國一家非營利消費者權益保護機構檢測結果顯示強生嬰兒洗發水含有有害致癌物質,包括可二惡烷及釋放出甲醛的季銨鹽-15。
現年59歲的 Deane Berg是第一個將強生公司告上法庭的卵巢癌患者。49歲那一年,她被診斷為晚期卵巢癌,在過去30年中,她每天都會在兩腿之間撲上嬰兒爽身粉。在她瀏覽網上的信息,猜測爽身粉是引起癌癥的原因后,她走進浴室把爽身粉丟進垃圾桶。最后她贏了官司。
關于爽身粉是否致癌,早在1971年已經有科學研究。威爾士的科學家在卵巢和宮頸腫瘤中發現了埋在其中的滑石粉顆粒,而滑石粉正是普通爽身粉的基本原料。此后,大量研究都指向爽身粉和卵巢癌之間的關聯。
1982年,哈佛教授Dr. Daniel W. Cramer和同事比較了215個患有卵巢癌的女性和215個健康女性的狀況,結果顯示使用滑石粉的女性患有卵巢癌的風險增加了一倍,在生殖器和衛生巾上使用滑石粉女性的患病風險則增加兩倍。
2006年,下屬于世界衛生組織的國際癌癥研究機構(IARC),將用于女性生殖器部位的滑石粉認定為“可能會致癌”。
微波爐爆米花
裝在小袋里的微波爐爆米花(Microwave Popcorn)是如此方便,只要微波爐叮1分鐘,就飄香滿屋大肆解饞。
其實微波爐爆米花不僅包裝袋可能含有全氟辛酸的致癌物,其本身在爆米花本身也可可能使用一種稱為二乙酰化學劑。
根據維基百科,傳統的微波爐爆米花袋,內襯一個名為全氟辛酸(PFOA)的化學物質。這是一種你可以在聚四氟乙 烯找到的毒。據最近的一項研究在加州大學研究表明,PFOA是與女性不孕有關,并增加腎、膀胱、肝、胰腺和睪丸患癌的風險。cancer.org上有更多關于這個物質的解釋。
在爆米花本身當中,使用一種稱為二乙酰化學劑。這種化學品是造成廠里工人肺部疾病的禍首。
高度腌熏制的食物通過使用硝酸鹽或亞硝酸鹽作為食品防腐劑以及在肉類添加顏色。雖然硝酸鹽本身并不致癌,在某些條件下,這些化學品的改變,一旦它們進入身體成為N-亞硝基復合物,N-亞硝基就將會增加患癌癥的風險。
煙熏的食物,如煙熏肉或堅果,導致這些食物吸收相當數量的煙霧產生焦油。焦油是已知的致癌物質。肉類如臘肉、香腸,臘腸,香腸和高脂肪和鹽,腌制食物也含有非常多的高鹽。
有壓倒性的證據表明,吃這些類型的食物,增加較高的直腸癌和胃癌的風險。
飲料喝出死老鼠 淡奶喝出死魚最后,亂入一個曾轟動一時的加拿大一男子飲料里喝出一只死老鼠的奇葩異文。
Global電視臺報道,從事技工工作的卑詩省男子貝爾表示,他周一在一家7-11便利店購買了一罐能量飲料NOS。周二,他趁著休息時間喝了這罐飲品。
當他飲完該罐飲品后,發現把罐搖晃時,罐內傳出聲音,于是找來朋友把該鐵罐的頂部割開,看見罐內底部有一只死老鼠。
貝爾立即前往看醫生,醫療人員告訴他,在未來24小時內,他可能會出現惡心、嘔吐或腹瀉的征狀。果不其然,周三這3種征狀全部出現在貝爾身上。
其后貝爾聯絡在2007年收購了該飲品生產公司的可口可樂公司。在電話中,可口可樂公司就事件向他致歉,并稱會安排速遞員來收取該頭死老鼠,進行化驗。
此外,幾年前,新斯科舍省的一名女子驚爆自己在用三花淡奶(Carnation milk)烹調晚餐后﹐發現淡奶罐底有貌似“魚或者蜥蜴”的異物。
加拿大食監局的探員最終確認異物是霉菌,并取走了霉菌的樣品,此事件引發食監局對三花公司設備的調查。
哎!看完這些,你是不是覺得即便是在標榜食品安全指標超好的加拿大,買東西也一定要處處小心啊。