新西蘭這些水果你都吃過了嗎？

2020-04-16

供稿人：澳星出國

Tree Tomato樹番茄

樹番茄的英文也叫Red Tamarillom，紫紅色的果皮非常的搶眼，在周末的Farm Market（集市）上比較常見。吃的時候皮是不吃的，對半切開果肉呈橘紅色，拿勺子挖著吃，口感和普通的番茄十分相似，但是味道卻是酸酸甜甜的比較像百香果。愛吃酸的人可以直接當水果吃，據說還可以炒來吃。

Kiwano角刺瓜

這種長得十分火星系的新西蘭獨有的水果Kiwano實在不能不提。有著金黃的外皮，渾身長滿尖角的角刺瓜在超市里賣得并不便宜。Size和小的火龍果差不多大，切開是翠綠色的凝膠狀。一個小伙伴手賤買來嘗鮮，最后她的形容是“難以形容”。的確，凝膠狀的口感，吃起來又像生黃瓜又像生香蕉的味道，的確是難以言喻的奇特。

Feijoa斐濟果

在新西蘭附近有一個島國叫做斐濟(Fiji)，而在新西蘭有一種常見的水果叫做斐濟果，可貌似斐濟果卻和斐濟島沒啥關系。很多新西蘭的家庭花園里都有種，3月至6月，你可以每天站在斐濟果樹下等吃的，因為果子掉地上就代表它熟透了，這個時候是最好吃的。切開粗糙的綠色果皮，繼續拿勺子挖果肉吃，口感帶有一點的沙質，中間的果肉比較軟，靠皮的地方比較硬。斐濟果有一種特別的清香，而且甜而不膩，會讓人忍不住一次吃上三四個還想吃！

Honey Belle新西蘭蜜梨

新西蘭有各種各樣的蘋果也有種類繁多的梨子。黃綠色的果皮上有一抹胭脂紅，果肉密實，果核非常的小。如果在它新鮮的情況下吃起來口感是脆甜的，而放一段時間，讓它變得熟透了再吃的話，口感就會變得軟綿。此梨廣告詞是“軟硬兼吃，任君選擇”。

Goseberry醋栗

一個個猶如晶瑩剔透的小西瓜（尺寸嬌小猶如葡萄），熟透的Goseberry呈黃綠色，上面的透明脈絡清晰可見，撕掉一頭的桿子，輕輕一壓就可以像吸果凍一樣的把果肉吃掉，味道有點像黃金奇異果，但帶點青草味。

Kiwiberry奇異莓

這是紐國吃貨之旅的又一重頭戲！最好吃的一種黃金奇異果Sun Gold大家不能錯過，而這種奇異家族里面的哈比人大家更不能錯過！小小的一顆渾身光滑沒毛，肉質細致，口感軟糯香甜，還和kiwi fruit一樣富含VC。上市時間和奇異果一樣，大概每年的2-6月就有賣。

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