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在澳洲,你不是必須要給小費的。在澳洲給小費并不是什么“硬性規定”,簡單來說就是,你給或者不給都無所謂,都不會造成場面的尷尬或者麻煩。
這是為什么呢?澳洲從法律上規定了相對較高的基本工資。“澳洲的最低工資是每小時17.29澳元,因此給小費的義務也比其他國家來得低。這種情況影響了澳洲人對于給小費和收小費的觀點。小費在這里不是必須的。當然,在服務性行業里小費總是受人歡迎的。”
如果要給小費該怎么做?什么時候給?給多少才合適呢?下面我們來分幾種情況具體教你怎么做:
打車或者旅游
打車:關于出租車的黃金法則是:司機不指望收到小費,但卻樂于收到小費。禮儀大師Musson女士表示:“對乘客來說,如果車輛整潔,服務滿意,你可以給出2元或相當于車資2%的小費。并且法律也是允許司機額外加上回程所需支付的過路費得。”當然,也有不少澳人會把車資向上湊滿5元或10元,這么做不是出于慷慨,而是為了免去等候找錢的麻煩。
代客泊車:基本上和上面打車的做法類同。當然,代客泊車本身在澳洲就不如美國那么普遍。Musson女士建議,如果你想給的話,2元或5元的小費是適當的;但給不給完全隨你。
導游:旅費里面應該已經包含了服務費。不過,如果導游的服務很好很棒很優秀,你可以象征性地給點兒小費,比如10元。不過,這更像是一種“謝謝你”的意味。華人的旅行團很多時候都寫著小費10刀什么的,其實更像是一種固定費用,并不是小費。
酒店
依據經驗法則,你不需要為酒店里的標準服務給出小費。只有在少數情況下你可以選擇給出小費:比如給在雨中幫你召喚出租車的門衛2元,或者給幫你把大包小包扛到房間里的服務生5元。
對于房間清掃人員,Musson女士建議:“如果你在那里住了一個星期或更久,在離開的時候給幾塊錢并附上一張感謝字條,這將會顯示一個美好的姿態。”酒店前臺,不必給小費。
餐館咖啡館
餐館和咖啡館:對于餐館和咖啡館來說,一種小費文化已經在逐漸成風:澳人已經開始比以往給出更多的小費了。但同樣的,你不應該覺得這是強制性的。前面所提到的小費概念在這里同樣適用。如果獲得了非常好的食物推薦,你可以給出小費,但不必為了普通服務而給。如果服務相當好的話,可以外加餐費的10%作為小費。需要注意的是,在結賬你想給小費,如果你是用刷卡的形式,請先詢問服務生他們是否會拿得到小費,還是會進了餐廳老板的口袋。如果是后者,那么請用現金方式給出小費。
還有一點需要說明,那就是一些餐館和咖啡館會在周末或節假日把價錢上調10%。這種看似可疑的做法實際上是為了支付這種日子里較高的法定最低工資。另一項令人瞠目結舌的收費是用卡支付的2-3%附加費。如果餐館采用這種做法,(通常在菜單上)必須做出明確說明。但是,值得權衡的是,在諸多額外收費的上面再疊加小費是否是對這些附加費的一種變向鼓勵呢。
其他方面
在美發師等其他類似服務人員身上,同樣的規則普遍適用。如果你想給小費,隨時歡迎;但不要覺得那是必須的。
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