愛爾蘭留學 | 有一個專業，全球每分鐘就誕生一個職位！

如今，全球范圍內，商務出差，度假旅游，出國訪友的頻率越來越高，對于酒店、度假村等餐飲住宿的需求也越來越高。隨之而來的，各類高端酒店應運而生，酒店行業對于優質酒店管理人才也是求賢若渴。酒店管理，已經躍升為全球范圍內的熱門而緊缺人才的行業之一。

酒店管理專業（Hotel Management /Hospitality Management）是指關于酒店，餐館和旅行等與旅游業相關事務的學術研究，要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。

優勢概述

純英語教學&歐洲酒店管理業的教學模式

利于留學生在畢業后與國際接軌。愛爾蘭的酒店教育模式沿襲了歐洲傳統的教育模式，注重基礎理論教學，兼顧理論和實踐的結合。

愛爾蘭的酒店管理學校都為學生安排了1到2年的帶薪實習期，幫助留學生減輕經濟負擔，并增加就業經驗，保障了畢業后的就業率。

教學水平優&就業前景良好

在愛爾蘭多數大學都開設酒店管理專業，教學水準也得到人們的普遍認同和贊譽。首府都柏林更是歐洲第二大旅游城市，發達的旅游業，促進了愛爾蘭酒店 管理業教育水平，更保證了學生們有足夠多的機會進入星級酒店實習、打工。已有越來越多的人慧眼獨具，選擇去愛爾蘭讀酒店管理專業。

其酒店管理專業課程，大部分有實習期帶薪，而且薪額不菲，畢業生就業率非常高。開設酒店管理專業的大學和學校也很多，學生們可以根據自身的情況做切合實際的選擇。

院校推薦

愛爾蘭國立高威大學

愛爾蘭國立高威大學，簡稱 NUI Galway，成立于 1845 年，是愛爾蘭最古老及最有聲望的大學之一。坐落在高威市中心的風景秀麗的 Corrib 河岸上，距離高威市中心步行只需 10 多分鐘，這使得學生的生活更加豐富多彩、安全、便利。

本科專業有兩個：

BBS International Hotel Management和BComm International Hotel Management，時長均為4年，學生讀完后可獲得ACCA部分科目免考資格，這兩個專業前三年以及第四年實習機會均無差別，區別在于最后一年，BBS International Hotel Management學生是在香濃酒店管理學院學習商科、戰略決策等課程，選擇BComm International Hotel Management的學生則是在高威大學學習商科課程(不能選擇其他領域課程)。

碩士專業：MSc Business & Hospitality商業與酒店碩士，

時長1年，其獨特之處：將商科知識和酒店行業結合在一起，旨在讓學生零距離接觸行業，提升酒店和商業相關的技能。

開設的課程有：全球商業與國際人力資源管理、酒店信息技術、績效與收益管理、研究方法、酒店資產管理、跨文化商業傳播、酒店戰略與創新、商業咨詢項目等，考核方式：考試、課程作業等

都柏林理工學院

都柏林理工學院大概是開設旅游&酒店管理相關專業最多的一所愛爾蘭大學，還專門設立了酒店管理與旅游學院。

本科專業：BSc International Hospitality Management國際酒店管理

時長4年，旨在培養國際酒店管理行業的管理人員、技術人員和操作人員，以滿足國際酒店行業需求。前兩年學生可以自行選擇第二外語(英語、法語、德語、意大利語、西班牙語、愛爾蘭語，或者任何語言都不選)。

碩士專業：MSc Hospitality Management酒店管理碩士專業

時長1年，適合那些想要在奢侈酒店、餐廳和酒吧從事相關工作的學生，該專業旨在為學生提供專業的知識和技能。

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